私がもう一度行きたい、ニッポンの旅先ごはん

こちらでは、今まで行った旅先の「もう一度行きたいごはん屋さん」をピックアップしてまとめていきます。
随時更新するのでお楽しみに＾＾

栄寿司の島寿司（東京・新島）

路のカフェ（鹿児島／市内）

【2017.5訪問】
メインかと思うほどたっぷりの前菜プレート＆オムライス＆デザート＆ドリンクで1,000円というコスパよすぎるかわいいカフェ。中央公園のすぐそばです☆

KUMAKURA（熊本／人吉）

【2017.5訪問】
黒豚がすっごく美味しい！ハンバーグもトンカツも肉汁たっぷり！おおあたり！

蕎麦倶楽部佐々木（長野／松本）

【2017.3訪問】
松本城から約１０分の場所にある「蕎麦倶楽部佐々木」。１１時開店で、１１時半に到着すると既に行列m(_ _)m

席数も多くない為１時間半並び、やっと入店(^_-)-☆古民家カフェのようなおしゃれな内装。
「初めての方はもりそばを。」とメニューに記載があったので、もりそばオーダー。今日は茅野産の蕎麦です。１０分くらいで運ばれてきました。ぱっと見、細麺だけど太さは均一ではなく（大好きな）太麺も混ざっていてうれしかった。そして、蕎麦のかおりがすごい！！！塩とつゆがありましたが、塩（もしくは何もつけずに）がおいしくて、９割はつゆ無しで。噛めば噛むほど蕎麦の甘味が広がり、最後まで蕎麦を１００％楽しむことが出来た。またぜひ、訪れたいと思った。

手打そば ゐ田（茨城／筑波）

【2016.1訪問】
筑波山山麓にある「ゐ田」さん。「筑波山ホテル青木屋」の日帰り入浴の帰りに寄りました。

今までの蕎麦の概念を覆されました。

古民家のような外観、時刻は１３時過ぎ。口コミサイトで評判の良かった「鴨そば」をオーダー。運ばれてくるこの太い麺！！手打ち感あっていいっ！！

（この極太感、伝わりますか？）

そして名物のご主人が私の席にかかりっきりになってくれて、食べ方を細かく教えてくれます。そう、この名物ご主人を、体験してみたかったのです＾＾

ご主人「はい、何も付けずに麺だけを食べて！３０回噛む！！！」

（黙々と指示通り３０回噛む私・・・）

私「おおおおおおおいしい！！！！」

甘さがあって、蕎麦の香りが素人の私でも分かる。蕎麦ってこうやって食べるんだ・・・と感心。怖いもの見たさで行ってみたけれど、もう一度行きたい、そしてもう一度味わいたい、あの感動！！

温泉ソムリエeri

温泉オタク/ブロガー

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東京都府中市出身。2008年に草津温泉を訪れたことがきっかけで温泉に興味を持ち13年温泉ソムリエ取得。16年よりブログ『美肌温泉手帖』に温泉の入浴記や温泉を楽しみ方法をコラムに綴る。エステティック専門学校を卒業し、温泉と美容の知識を合わせて温泉の美容力に注目。ミッションは「温泉街活性化」「温泉で癒される人を増やすこと」。