草津のお隣、嬬恋村はキャベツの名産地！！
せっかくだから美味しいキャベツサラダをたっぷり食べたい〜と思い、サラダモーニングが出来るお店『CafeAspen』へ行って来ました！
HPにはモーニング予約制と書いてありましたが当日ダメ元でTELしてみると「いいですよ～♪」とのこと。
『Cafe ASPEN』は、湯畑からバスターミナルに向かう坂道を上り、信号を左折。次の信号も左折をし道なりに進むと左側にあります☆
道路が狭いので歩いて行くときは車に気をつけてください＾＾
『Cafe Aspen』の店内がおしゃれ！
焼きたてのトースト、サラダ、今作ったスクランブルエッグ、ブルーベリージャムです。
パンが美味しくてどこのパンだろう？と思った！カウンターにパンの袋が置いてあったので自家製・・・ではないのかな？
セットのドリンクはアップルジュース。定番なモーニングセットでしたが、定番のものが食べたかったのでとてもよかった！
添えてあるサラダだけでは足りないかな・・・と思い、店内の黒板に書いてあった高原サラダもオーダー！
これは１人前です！ドレッシングが少なめで甘いキャベツを食べるにはちょうど良い量でした☆
大好きなとうもろこし・トマトも美味しかった＾＾！
キャベツは嬬恋か北軽井沢のキャベツを使っているとのこと！
ランチもやっているそうです♪
『Cafe ASPEN』の住所、営業時間は？
モーニングの営業時間は８：３０〜１０：００まで。
公式HPによるとモーニングは予約制だそう。
（私は当日入れましたが、行くときは事前にお店に確認してみてくださいね）
公式HP：https://cafeaspen932.jimdo.com
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